Kunst und Geschmack (14)
06.09.11 | seminare
Seminarmaterialien zu "Kunst und Geschmack", Sommersemester 2011 HfBK, Lingner
14 Ressourcen | Sammlung erstellt von: christiane | Status: öffentlich
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Dollase, Jürgen
Geschmackssache
Wein muss sein
seminartexte | 26.03.2011 | archiv k23 (keine kennung) |
| HTML | de
"Frankfurter Allgemeine Zeitung", 26.03.2011, Seite 34
http://www.ask23.de/draft/archiv/seminartexte/dollase_geschmackssache.html -
Dollase, Jürgen
Wenn der Kopf zum Magen kommt
Theoriebildung in der Kochkunst
seminartexte | 2009 | Bibliothek der Hochschule für bildende Künste Hamburg (B.35.4:41) |
| HTML | de
Dell' Agli, Daniele (Hg.): "Essen als ob nicht". Suhrkamp, Frankfurt am Main, 2009 | ISBN: 978-3-518-12518-2
http://www.ask23.de/draft/archiv/seminartexte/geschmack_dollase.html -
Rath, Claus-Dieter
Der besorgte Esser
Zur Psychoanalyse der Eßkultur
seminartexte | 2009 | Bibliothek der Hochschule für bildende Künste Hamburg (B.35.4:41) |
| HTML | de
Dell' Agli, Daniele (Hg.): "Essen als ob nicht". Suhrkamp, Frankfurt am Main, 2009 | ISBN: 978-3-518-12518-2
http://www.ask23.de/draft/archiv/seminartexte/geschmack_rath.html -
Teuteberg, Hans J.
Zur kulturwissenschaftlichen Phänomenologie der täglichen Mahlzeiten
seminartexte | 1996 | Bibliothek der Hochschule für bildende Künste Hamburg (B.35.6:11) |
| HTML | de
Kunst- und Ausstellungshalle der Bundesrepublik Deutschland GmbH (Hg.): "Geschmacksache. Schriftenreihe Forum, Band 6". Steidl, Göttingen, 1996 | ISBN: 3-88243-409-0
http://www.ask23.de/draft/archiv/seminartexte/geschmack_teuteberg.html -
Bahr, Hans-Dieter
Über den Sinn des Geschmacks
seminartexte | 1996 | Bibliothek der Hochschule für bildende Künste Hamburg (B.35.6:11) |
| HTML | de
Kunst- und Ausstellungshalle der Bundesrepublik Deutschland GmbH (Hg.): "Geschmacksache. Schriftenreihe Forum, Band 6". Steidl, Göttingen, 1996 | ISBN: 3-88243-409-0
http://www.ask23.de/draft/archiv/seminartexte/geschmack_bahr.html -
Röttgers, Kurt
Inhalte einer Kritik der kulinarischen Vernunft
seminartexte | 2009 | Bibliothek der Hochschule für bildende Künste Hamburg (E.25.0:55) |
| HTML | de
Röttgers, Kurt: "Kritik der kulinarischen Vernunft". Transcript, Bielefeld, 2009 | ISBN: 978-3-8376-1215-8
http://www.ask23.de/draft/archiv/seminartexte/geschmack_inhalte_roettgers.html -
Röttgers, Kurt
Ansätze im Kantischen Werk
seminartexte | 2009 | Bibliothek der Hochschule für bildende Künste Hamburg (E.25.0:55) |
| HTML | de
Röttgers, Kurt: "Kritik der kulinarischen Vernunft". Transcript, Bielefeld, 2009 | ISBN: 978-3-8376-1215-8
http://www.ask23.de/draft/archiv/seminartexte/geschmack_kant_roettgers.html -
Röttgers, Kurt
Dialektik des Kulinarischen
(Mit-)Einander Essen
seminartexte | 2009 | Bibliothek der Hochschule für bildende Künste Hamburg (E.25.0:55) |
| HTML | de
Röttgers, Kurt: "Kritik der kulinarischen Vernunft". Transcript, Bielefeld, 2009 | ISBN: 978-3-8376-1215-8
http://www.ask23.de/draft/archiv/seminartexte/geschmack_dialektik_roettgers.html -
Lemke, Harald
Der Sinn der Tischrede
seminartexte | 2007 | Bibliothek der Hochschule für bildende Künste Hamburg (keine kennung) |
| HTML | de
Lemke, Harald: "Ethik des Essens". Akademie Verlag, Berlin, 2007 | ISBN: 978-3-05-004301-2
http://www.ask23.de/draft/archiv/seminartexte/geschmack_lemke_tischrede.html -
Lemke, Harald
Abbruch des Geschmacks der Zunge, des Gaumens und des Schlundes
seminartexte | 2007 | Bibliothek der Hochschule für bildende Künste Hamburg (keine kennung) |
| HTML | de
Lemke, Harald: "Ethik des Essens". Akademie Verlag, Berlin, 2007 | ISBN: 978-3-05-004301-2
http://www.ask23.de/draft/archiv/seminartexte/geschmack_lemke_kant.html -
Lemke, Harald
Der Mensch ist, was er isst
oder Zum Ursprung der gastrosophischen Feuerbach-These
seminartexte | 2007 | Bibliothek der Hochschule für bildende Künste Hamburg (keine kennung) |
| HTML | de
Lemke, Harald: "Ethik des Essens". Akademie Verlag, Berlin, 2007 | ISBN: 978-3-05-004301-2
http://www.ask23.de/draft/archiv/seminartexte/geschmack_lemke_feuerbach.html -
Lemke, Harald
Rousseaus kreative Landküche
seminartexte | 2007 | Bibliothek der Hochschule für bildende Künste Hamburg (keine kennung) |
| HTML | de
Lemke, Harald: "Ethik des Essens". Akademie Verlag, Berlin, 2007
http://www.ask23.de/draft/archiv/seminartexte/geschmack_lemke_rousseau.html -
Künzel, Werner
Essen und Lesen — Ein Strukturvergleich
seminartexte | 1980 | archiv k23 (keine kennung) |
| HTML | de
Universitätsbibliothek Freiburg im Breisgau u. Meyer ZurCapellen, Jürg (Hg.): "Buchobjekte". Mulator, Freiburg im Breisgau, 1980
http://www.ask23.de/draft/archiv/seminartexte/eesen_und_lesen.html