Mit vollem Munde spricht man nicht!
Tischsitten und Eßkultur in der zeitgenössischen Kunst
Katalog zur Ausstellung in der GALERIE DER KÜNSTLER Herausgegeben von Elisabeth Hartung
Elisabeth Hartung: Zur Ausstellung 6
Benjamin Bergmann 16
Christine Bernhard 20
Luigi Wanner: Die ehrbare Wollust 24
Heike Breitenfeld 36
Shi Ming: Der Blick über den Tellerrand 40
Michael Dörner 46
Nan Mellinger: Es mundet 50
Ingrid Haufe - Daniel Hermann - Andreas Löscher-Gornau - Ralf Wendt 56
Gerburg Treusch-Dieter: Die Zunge 60
Roswitha Huber - Anee Mann 64
Julia Jaquetta 56
Anna Dünnebier/ Bert von Paczansky: Gabeln, Gäste und Gespräche 80
Jo Magrean 86
Wolfgang Höbel: Und immer hat`s geschmeckt 90
Piotr Nathan 100
Regina Pemsl 104
Anja Lösel: A Table Is a Table Is a Table 108
Wolfgang Stehle 124
Patricia Waller 128
Jean Anthèlme Brillat-Savarin: Physiologie des Geschmacks 132
URL dieser Ressource: http://www.ask23.de/draft/archiv/md47_fachliteratur/0138.html